半年ぶりです。

ちょっと頑張ってアイシングクッキー

ぼちぼち作り始めてます。

生徒様も個別に来て下さり、感謝感謝です。

体調がすぐれずに、なかなか思うようにレッスンが出来ませんでしたが、そちらもご理解頂きました方。本当にありがとうございます。

すみませんE様親子の作品が消えてしまいました。後ほど写メ頂きますね。

またブログ書きます。よろしくお願い致します。

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冬場の食中毒対策でしています。

最近生徒様に聞かれることを、まとめてみました。

「これ、いつまで食べれるの？」

と

「マスクしているのは風邪ひいてるのですか？」

です。

私の教室では

「お召し上がりは自己判断でお願いします>_<」  

「マスクも風邪ではありません。飛沫感染防止です>_<」

と、お答えしております。

それは、食べ物が腐るから。というより、ウイルスなどが怖い。という考えがあるからです。

ウィルスって言っても、一番脅威なウィルスはただ一つ。

ノロウィルスです。

冬場に流行ります。

10年ほど前から ノロウィルス という、食中毒を耳にする事が多くなりました。

ニュースで見ている事件って

「へぇ…大変。」

そんな感じでした。

8年くらい前でしょうか。

そんな頃、私はOLをしていました。

あれは12月の初旬でした。

会社の営業マンの男性職員、数名が嘔吐し、早退しました。

その日の夕方、私もなんだか吐き気がしたんだけど、会社の人の様子も見ていたし、それで気分的なものかな。

と、主人も、気の持ちようや。

ってそんな会話を主人としたのをハッキリ覚えています。

夕飯の買い物に行くスーパーの中でした。まだ吐き気があるかも。気のせいや。と思えるくらいでした。

そして、晩御飯を食べたあと、

ドンドン吐き気がしてきました

いつも、気づかないふりをします。

(乗り物酔いもそんな感じです)

気持ち悪いなんて、嘘だ。気持ち悪くない、気持ち悪い、気持ち悪くない気持ち悪い…気持ち悪い…気持ち悪い…

！！もう無理！！

スイッチが入ったかのように激しい嘔吐。あれだけの苦しみは初めてで、

人生NO.1の苦しみでした！

夜中にずっともがき苦しみ、さすがに心配してくれた旦那が病院に連れていってくれました。

病院に行くと、40度超えの熱がありましたが、その熱に全く気付けない程の激しい嘔吐だったのです。

さすがに仕事には行けず…。2日お休みしました。

そしたら数名の友人からmixi(当時)から連絡来ました。

「もしかして、meって◯◯ってとこの弁当食べたん？」

私「なんで知ってるのー？」

「今ニュースで特集してる！◯◯市って出てるからまさかと思って！」

と言われテレビをつけると、

会社で頼んでいるお弁当屋さんが集団食中毒の現場となり、ニュースになっていました。

200名以上がノロウィルスになり、あとから聞いたら、私の勤めていた会社は、半数以上が感染していました。中には、看病をした人が、飛沫感染し、3次被害も。

あとから、お弁当屋さんが入っていた保険屋さんから、会社を休んだ分、病院代など。

3.4万円振り込まれました。

あんな苦しいの、10万もらっても100万でも経験したくないです。

私は妊娠中もケトン5という数値が出て、血が出るまで吐き入院しました。数ヶ月、ずっと船酔い状態で死にそうでしたが、その時でも

そして分娩の時ですら

ノロよりマシ！！大丈夫！！と思えました。

ノロウィルスの苦しみが人生NO1

ノロウィルスの集団食中毒の原因は

お弁当屋さんのお弁当が腐ってたわけじゃないんです。

お弁当の調理していた人が感染していてたのです。

その人が、触った食品、もしくは器具にウイルスが付着していたのです。

ほとんどが、口からの感染です。

私の教室は自宅です。

家族が生活しています。色んな生徒さんも一緒にレッスンします。

潜伏期間もあります。

ノロウィルスはアルコール消毒では死滅しません。

こういった経験があるので、

冬場は特に自己判断で召し上がって欲しいとお願いしているのです。

そしてこの経験がある為、なるべくマスクを着用しています。 

講師のマスク着用でのレッスンにご理解下さいますと助かりますm(_ _)m

教室でよくある質問だったので、真面目に書いてみました。 

ご理解頂けると嬉しいです

あんな経験、誰にもして欲しくないです。

皆さんも、ノロウィルスはナメてたらエライ目にあいます

未然に防ぐのが一番です。

新年早々レッスンです

大阪市、八尾市、

アイシングクッキー教室Iammeです。

1/2、遠方より

レッスンに来て下さいました。

家族が遠方の親戚へ帰るため

私は1日フリーでした。

いつだか、お正月レッスンを

募集したところ、

来て下さいましたよ

今日はマンツーマンでしたし、

ご希望ありました

ラプンツェ◯

モロッカン柄

キルティング

と

盛りだくさんお伝えいたしました。

クリスマスから年末にかけ

ちょっと色々あり、、、

アイシングも久しぶりで不安も

ありましたが

7時間超えるレッスン(o^^o)★

大変でしたが、すごくやりがいが

ありました

私のデモです。

なんとか許容範囲かな…

Tさん、作品は、日没を過ぎた為

自宅で撮影をお願いしています。

送って下さいネ(o^^o)

★ラプンツェ◯と同時進行★

お疲れ様です(^^)

キルティングは、いろんなやり方が

ありますが、フードドライヤー

ありでつくるやり方を

お伝えしました。

モロッカン柄は、途中

…意味わからなくなりますが、

立て直しの仕方もお伝えしました(o^^o)

只今募集中のレッスン

コチラ

レッスン規約

当教室は同業者、またはその他

ディプロマなどお持ちの方は

紹介を除きお断りしております 

一部参加が可能な場合もございます。 

お確かめ下さい。

⬇︎

必ずお読み下さいませ。

ご協力お願いいたします。

お読みくださりありがとうございました。

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