今日はカフェでランチ。
若鶏のソテーを。
鶏肉のステーキにかかってるのはフェンネルのクリームソース。
しっかりめに味付けされているクリームソースにフェンネルの甘い香りとかスッキリ感がアクセントになっててこれまた良い◎
鶏肉もジューシー！
今が旬のフェンネル。
買いたいけど、スーパーじゃなかなか売ってなくて。
バジルやミントのようにまだまだ馴染みが無いハーブかもしれないですね。
帰りに産直で菜の花こーんを買いました。
早速今夜食べたけど、甘くて身がぎっしり！
優品より上のランクで逸品があるみたいですが、こちらは贈答用としてもおすすめとのこと。
売り切れたのか優品しか無かったけど、優品でも十分に美味しかったです。
自宅用だと多少傷がついてたり小ぶりだったりと訳ありみたいだけど、私が買ったものは訳ありとは思えないぐらい味も見た目も問題なし！
暑い日が続いてるけど、食欲は全く落ちてない！
なので、旬の食べ物堪能する〜
今日の小物はブラウン系×ゴールドで。
いつもはシルバー系が多いのでたまにはこーゆーのも良き！