それはわかる。
でもねえ。題材がねえ。
そこを聞いてくるか？って、ツボなのよねえ。
先生、日本にちょっと行ったこともあって、個人的な興味も伴ってるらしい。
Q: イタリア料理のレシピを知っているか？
A: 知らない。パスタをゆでて、瓶入りのソースを入れるくらい。
「絡める」とか、言えないから。
Q： 日本料理なら、レシピを知っているか？
A： あまり知らない。
Q： 知っているものは何か？
A： みそ汁とか。
Q： みそはどうやって作るのか？
A： ――説明が難しいです。
Q: ゆっくり考えて、いいよ。
(てか、逃がしてくれないのかよ！)
A： えー、米とか、麦とかをボイルして、塩と「バイオ的なもの」を入れます。
(「麹」とか、言えるわけねえだろ！)
Q： みそって、見た目はどんなもの？
(あ、知らないのか。)
A： ペースト的な。ピーナッツ・バターのような――。
Q： ピーナッツ・バター？ あれは、茶色いよ？
A： みそは、茶色です。
Q： え？ 白じゃないの？
(白みそってあるけど、薄茶色だし――。)
A： いろいろだけど、ふつう茶色です。黒っぽいものもあります。
どうも、先生、みそというものを、理解していないらしい。
豆腐と混同している？
というか、「みその作り方」とか、日本語でも説明できるか？
ちゃんと説明できる日本人は、何パーセントいる？
それを、じじいに聞く？ 知ってそうに見える？
ムチャ言うなあ。
「麹」の段階で、心が折れた。
1分間くらい、息止まるかと思った。「バイオ的なもの」は、我ながら良くひねり出したと思う。
初心者コースなんだから、もうちょっと易しいテーマにしてもらえんやろか？
きょうもまた、めちゃくちゃしんどかった。