その前に最近縁あり知り合った酒屋さん『まきの商店』
ここは千葉県神崎町にある寺田本家のお酒が豊富においてあり自然派の考えをもった店主 牧野さんが営んでる素晴らしい酒屋さんです。
本日は #香取 の純米自然酒90と、#醍醐の雫
を買いました。
今、本日買った香取を飲みながらこのblogを書いているのですが、寺田本家のお酒は本当神です。
美味いと言うか、滲みる！笑
百薬の長とは本当だなと感じさせられるお酒です。
無添加、無濾過、で無農薬米を使ったお酒は最高すぎます。
寺田本家のお酒については後日じっくり書きたいと思います。
本日は無農薬の固定種野菜の料理をツマミにゆっくり飲みたいと思います。
ありがとうございました！
水よし 土よし 作り手良し 酒・米まきの酒店 🌎
店主 牧野陸雄
〒342-0055
埼玉県吉川市吉川685-2
TEL・FAX 048-981-0567
携帯 080-5187-3108