居酒屋新幹線こまち20251202
ここんとこ半年ほど、仕事で月に２回ほど、秋田市まで往復しています。
いつも秋田駅で寿司など食べて帰るのですが、
今日はまだ少しだけやっつけたい仕事が残っていたので、酒と肴を買って🍺居酒屋新幹線🚄にしました。
牛めしは、〆に、仙台過ぎてから食べます。
仕事片付いてないけど飲み始めちゃった🍺😁🌀
ひょんぱさんのプロフィールページ
https://profile.ameba.jp/meドリアンを食べてみた
もう3週間ほど前のことだけど。
スーパーベルクスで、ドリアンが売られていたので、勇気を出して買ってみた。
思えば、25年前くらいに夫婦でバリ島へ行った時も、その後ボルネオに家族で行った時も、「ドリアン食べてみよう」という提案は、ことごとく却下されてきた。
空港の免税店とかの、ドリアンキャラメルとかドリアンキャンディとかで我慢してきたのだ。
そして時は経ち、やってきた千載一遇の大チャンス！！
そう、この週末三連休は、妻は沖縄へ、娘は千葉へ、それぞれの仲間と旅行に行ってしまって、我が家には自分１人たけだ。
夕食に惣菜でも買おうかと、近所のベルクスへ出かけた。そして、そこに運命の出会いが待っていた。
果物売場の一角で、トゲトゲの異形に、微かな異臭を放つドリアンの、群れ。 大小６玉くらいが、並んでいました。
(この写真はイメージです。)
実は最近、スーパーでドリアンが売られていることがある、ということには気が付いていたし、すでに何度か、「買ってみよう」と思ったが、その提案は、ここ日本でもことごとく打ち砕かれていた。
（。。。しかし今夜（昨夜）なら。
。。。我が家には自分１人たけだ。）
事態をいったん冷静に分析するため、店内を一周。
。。。二周。。。
（１玉 5,800円。 これは、世間一般的に見れば、高い！！ 高過ぎる。
クラウンメロンの最高級レベルのが買えるかも知れない値段だ。
。。。いや、しかし。
5,800円では、タイやインドネシアには、行けまい。
それに、もしかしたらクラウンメロンよりも、もっと美味いかも、知れない。
なにしろ、果物の王様とか、言うよね？？
意外と臭くないかも知れないし！？
。。。それにとにかく、今夜（昨夜）なら。
我が家には自分１人たけだ！）
。。。。。。お買い上げ。
帰ってから、ネットやYouTubeで、ドリアンの食べ頃の見分け方や、
捌き方を調べた。
で、どうやらまだ完熟では無いっぽいと判断。
新聞紙でくるんで、自室にて常温保存。
仄かに香る南国の匂いの中、就寝。
そして今日、人生初の生ドリアン。
ネット情報では、完熟すると殻にひびが入って割れてくると書かれていたけど、
うちのはまだひびは入っていない。
でも、今日食べて、跡形もなく片付けてしまわないといけない。
殻は固いし、トゲトゲで直に触ると痛いけど、
厚めのタオルで押さえて、包丁を当てると、意外とたやすく刃が入って、
60度ほどの角度で2カ所に切れ目を入れて、その隙間に指を入れて引き裂いたら
潜水艦のハッチを開けるような感じで殻が開いた。
果肉は、薄い黄色の、細長い楕円形で、ヒトの肝臓のような形だと思った。
触ってみると、柔らかいような、そうでもないような、なんか怖い感触だったけど、
「えいっ」と手でつかんで器に移した。
殻の一部が開いたら、中の構造がだいたいわかったので、さらにもう一カ所、二カ所と
包丁を入れて、果肉を取り出す作業は完了。
確かに、独特の匂いがしているが、臭くてたまらない、というほどではなかった。
それでも、一口めを食べるのは少し勇気が必要だった。
一番キケンな感じがしていたのは、匂いより、その生のレバーのような「形」と、
ちょっと硬くて柔らかい感じの「触感」と、果物とは思えない「重さ」、だったかも。
まずは一口、ちょっとだけかじってみた。
そして３秒後、「これは美味いものだ」と脳が学習。
二口めは匂いも感触も気にならず、よく味わって食べられるようになった。
なんか、もっちりとした感触の中に、タネと、微妙に繊維質な部分もあるのが
ちょっと気持ち悪いんだけどね。 でも、慣れだね。
コスパも意外と悪くないかも。
値段と、果肉の量は、クラウンメロンと同じくらいだと思う。
問題は味だけど、もしメロンとドリアンとどっちが好きか聞かれたら、
簡単には答えられない。
今回は時間に限りがあったので、もしかしたら「完熟」に至っていないかも知れず、
もしかしたらもっと美味い状態のドリアンというものもあるのかも知れないし。
ただ、ネットによると、
・ドリアンを大量に食べるのは危険。 一人１日１個までにしましょう。
・ドリアンを食べたらしばらく酒は避けましょう。
など、食べる時は少し注意が必要なようだ。
今日は１／４だけ食べて、残りはチャック付きビニール袋に小分けして、
さらに２重に密閉して、冷凍庫にしまいました。
家族のいない間にドリアンを買って食べたのがバレるけど、
もう「美味しいものだ」と納得できたので、大丈夫だろう。
( その後、冷凍したドリアンも食べたけど、冷たいので匂いは少なめで、少しシャーベット状の食感で、夏のベランダで（やはり家の中では食べない方が良さそう）美味しくいただけました。)
ひょんぱさんのプロフィールページ
https://profile.ameba.jp/me