━酒米の王者・兵庫県産山田錦━

━酒米の王者・兵庫県産山田錦━

『グレードアップ兵庫県産山田錦』は 日本酒を世界へ広める原動力。

今夜の乾杯も、山田錦の日本酒で!!

このブログでは、

「グレードアップ兵庫県産山田錦」や「日本酒」の情報を発信していきます!

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前回に引き続き、心配していた台風後の山田錦の様子。



各地の圃場ですが、山田錦は元気です!!
台風に負けず、順調に生育しています。


三木市 細川
三木市 細川


三木市 口吉川
三木市 口吉川

別所
三木市 別所
吉川稲田
三木市 吉川町 稲田


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☆10月4日・5日は山田錦のイベントです☆



↓↓click↓↓

ぜひご来場ください!
兵庫県産山田錦を堪能できるチャリティーイベントです☆


台風17号が通り過ぎました。
予想よりは風が弱く、被害はほぼ出ていません

兵庫県産山田錦は、順調に生育しております



三木市吉川町 長谷


三木市吉川町 富岡

三木市吉川町 長谷


蔵元の皆様、ご安心くださいませ。
お届けできる日まで、もうしばらくお待ちください。



今年はグレードアップ2年目です☆

兵庫県産山田錦で作った日本酒の試飲イベントを開催します

その名も・・・

兵庫県が誇る至高の酒米 
ほんまもん山田錦
プレミアム日本酒BAR 2012

■ 日 時 ■
平成24年10月4日(木) 13:00~20:00
平成24年10月5日(金) 13:00~19:00頃

■ 場 所 ■
新宿タカシマヤ    1階 JR口特設会場     
 JR新南口 2階連絡通路 徒歩1分
 JR東南口 1階連絡通路 徒歩2分

■ 内 容 ■
兵庫県産山田錦を使用した日本酒30銘柄(各日15銘柄)の中から、 
100円にて3種類ご試飲頂けます。
酒造会社のPRステージ・クイズや日本酒カクテルパフォーマンスなども予定。
なお、売上は東日本大震災チャリティ募金へ寄付します。

■ 主 催 ■
ほんまもん山田錦需要拡大協議会 
 (JA兵庫六甲/JAみのり/JA兵庫みらい/
 兵庫酒米特別地域振興会/JA全農兵庫
/兵庫県/兵庫県酒米振興会)

詳しくは・・・こちらのページからリーフレットをご覧ください♪
http://ja-myhyogo.com/event/event_20120927.html



新宿で皆様のお越しを待ちしております


9月12日、グレードアップ兵庫県産山田錦集荷達成決起大会を開催しました!

JA兵庫六甲・JAみのり・JA兵庫みらい、各センターの担当者から
取り組みを発表し、24年産山田錦の集荷達成を誓いました。

目標数量を達成し、酒造会社からの要望にこたえ、
日本酒のPRイベント等を通じて、日本酒の需要拡大を目指していきます。



真剣な発表。


「がんばろう!がんばろう!がんばろう!」


今回も兵庫県酒米試験地の山田錦の生育をお伝えします!




8月30日の生育調査

【草丈】 平年並み

【茎数】 やや多い

【葉令の進展】 平年並み

【葉色】 薄い

【葉中窒素濃度】 低い 

【出穂期】 8月27日


平年並みの出穂時期となりました。

830




24年産のグレードアップ兵庫県産山田錦を
お待ちいただいている全国の蔵元さま。

収穫・出荷の時期までもうしばらくです。


生育状況(データ編)はこちらから☆
 
http://ja-myhyogo.com/y-seiiku.html   




兵庫県酒米試験地の山田錦。

8月20日の生育調査

【草丈】 平年並み

【茎数】 やや多い

【葉令の進展】 平年並み

【葉色】 薄い

【葉中窒素濃度】 低い 

【出穂期の見込み】 8月25日~8月27日




0820


データはこちらから☆
http://ja-myhyogo.com/y-seiiku.html  

は「冷た~い日本酒で乾杯!」がおすすめです☆

冷(ひや)と言っても、じつは温度によって呼び方が違います。


15℃  涼冷え(すずひえ)

10℃  花冷え(はなびえ)

 5℃   雪冷え(ゆきびえ)

とても涼しげな名前がついていますね

日本酒は冷やしても暖めても飲めるお酒です。
そして、温度によって味が変わる、世界的に見ても珍しいお酒です。
魅力的
o(^-^)oキラキラ


燗の呼称はまた今度・・・(*^^*)ノ




8月10日の生育調査では、

【草丈】 平年並み

【茎数】 やや多い

【葉令の進展】 平年並み

【葉色】 やや薄い

【葉中窒素濃度】 低い 

とのことです。




生育状況の詳しいデータはこちらから

    ↓ ↓ ↓

http://ja-myhyogo.com/y-seiiku.html 


7月30日の生育調査では、

【草丈】 平年並み

【茎数】 やや多い

【葉令の進展】 平年並み

【葉色】 やや濃い

【葉中窒素濃度】 やや高い 

とのことです。



☆生育状況のデータはこちらから☆
    ↓↓↓
http://ja-myhyogo.com/y-seiiku.html