こんにちわ宗像蔵です。
福岡もいよいよ梅雨入りしたのですね雨はジトジトしてて嫌ですね
先日、小倉に行くことがあったのでご飯を食べに行ってきました。
何を食べるか悩んだあげく、焼きうどんに決定
せっかく焼きうどんを食べるならと元祖のお店を探して行ってきました
魚町商店街の中にある元祖と言われてるお店が「だるま堂」です。で調べました。
お母さんが1人でやってるカウンターは6席くらいの小さなお店です。
メニューは焼きうどん(460円)と焼きうどんに目玉焼きが乗った天まど(510円)
入って席に付くとお母さんはもう焼きうどんを作り始めます
何も言わないと焼きうどんになりそうだったので、すばやく1つは天まどでと
焼きうどん
焼きうどん(天まど)
こちらのうどんは干うどんを使ってます。元々戦後に焼きそばの変わりに干うどんを使ったのが、
焼きうどんの始まりと言われてます。
他のお店では通常のうどんが使われるなか、こちらは元祖の味を守り続けています。
もちろん、とても美味しかったですよ
だるま堂(元祖焼うどん)
福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-17 魚町食堂街内
093-531-6401
営業時間:12:00~18:00
定休日:木曜日