本日は日本酒です
ラベルも手書きで販売もしてないらしいです！
普段は買えないお酒らしいですが
東京の百貨店で１セットのみの販売で、価格も3トンの特自検
検査料金程でした。
八海山の原点でもある「浩和蔵（こうわぐら）」で仕込まれた特別なプレミアム純米大吟醸です。
浩和蔵（こうわぐら）にて、蔵人の中から選ばれた少数精鋭の、 未来の"杜氏"候補でもある方々により、特別に醸造された純米大吟醸酒です。
より高品位な酒造りをするのが浩和蔵であり、酒米の原料処理からはじまる酒造りの重要な工程全てを 10名以下の精鋭蔵人達が丁寧に行っている、謂わば八海山の酒造りの中枢でもあります。
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