レモンヨーグルトマフィン
先日は、レモンとヨーグルトの爽やかなマフィンを
焼きました。焼く前に、アーモンドダイスを☆
ふわふわマフィンとアーモンドの食感がマッチして
息子も「美味しい～♪」とニコニコで食べていました。
焼き立てのほわほわマフィンも好きですが、
冷蔵庫で冷やしてしっとりしたマフィンも好きです☆
お弁当☆
先日の息子（2歳7ヵ月）のお弁当には、ディズニーの
キャラクターのカットのりを使用しました。
チップかデールなのですが、どちらでしょう。。。
メニューは・・・
・ゴーヤチャンプル
・ソーセージ
・トマト
・ふりかけごはん（カット海苔）
・キウイ
シンプルなメニューでした～☆
小さな容器（360ml+140ml）なので、あれこれ
入れようと思ってもすぐにスペースがなくなってしまいます♪
お弁当初心者の息子と私にはちょうどいいサイズです！
バナナとクルミのマフィン
昨夜、朝食用にマフィンを焼きました♪
今回は、キャラメリゼしたバナナとクルミを
生地にまぜてしっとり甘～いマフィンに☆
息子のあさごはんのプレートです。
メニューは・・・
・バナナとクルミのマフィン
・コーンスープ
・トマト
・桃
・キウイ
・バナナ
・ヨーグルト
・牛乳
・麦茶
息子はマフィンを食べることも大好きですが、
カップをビリビリと破りカップからとることも
楽しみの一つのようです♪
八芳園の夏☆
先日、毎年恒例の八芳園の夏のイベントに参加しました♪
今年は息子は甚平を着て涼やかに☆
白地の甚平は、親友の息子くんからのおさがりです♪
バルーンアートでは、説明を聞きながら着々と作り上げて
いく夫のお手伝い～♪のはずがじゃましてます・・・。
その後は、お庭でお散歩したり、縁日やライブを楽しみました♪
お食事は、雲丹といくらのごはんをはじめ用意してくださって
いたお料理を家族で仲良く美味しくいただきました！！
八芳園の雰囲気やおもてなしの心はいつも心地よくて
大好きな場所です！！
涼しい季節になったら、またゆっくりお庭をお散歩したり
カフェでくつろいだりしたいと思います☆
ミッキーのお弁当♪
今日の息子（2歳7ヵ月）のスクール用お弁当は、
ミッキー形の海苔をつかって仕上げてみました。
メニューは・・・
・カレー風味の鶏肉唐揚げ
・しらすとネギ入りたまご焼き
・パプリカとツナのマリネ
・トマト
・ふりかけごはん
・キウイ
スクールでも毎回完食☆
空っぽのお弁当箱を見ると嬉しくなります♪