まだまだ外出・外食続き★
☆昨日と今日も
忙しくてブログ停滞続いています。
火曜日は、
SOGO神戸店での
ポップアップが終わり
お友達を家に送った後
スーパーに立ち寄り
息子が食べたいと言っていた
キムチ鍋の食材を買って帰りました。
家に着いたら
前夜に泊まっていた娘が
まだ家に居て びっくり！！！！
え？まだ帰ってなかったの？
え？夕飯は？
私が作ったのを食べて帰るの？？
豚肉を多めに買って来ておいて良かった(汗)
そう思いながら
慌ててお鍋を作って
家族みんなで食べました。
イベント直後に
続けざまに
ちゃんとした家事を期待されると、
ほんと、ヘロヘロエンドレスで疲れます。
目が開かずしばしばの
ドライアイになりましたが、
翌日は夕方まで時間があるので
朝に息子の朝ごはんの用意をした後は
久しぶりに二度寝しました。
夕飯時。
ホットペッパーグルメポイント消化の為に
近所にある
京お好み焼き わらい に
あらかじめ予約をして
家族3人で行きました。
平日のわらいは
店内がガラガラ。
最初に予約確認ページを提示して
ポイント利用である事を告げ
みんなで好きなメニューを注文。
ネギキムチ
シマチョウの甘辛焼き
私と息子は
餅入りお好み焼きを食べました。
中はふわふわで
めちゃ柔らかかったです。
ダリーンはこちら。
店長は
最初に私が言った言葉を忘れていたのか
お会計5200円を請求して来たので
ポイント利用である事を最初に言いましたと
再度告げて
3100円になりました。
前から、ずううっと思っていたのですが.
このお店は
お好み焼き自体はとても美味しいのですが
店員さんがいつもいつも
…(中略)…
…ません。
(抜けた言葉は
察してくださるとありがたいです。)
翌日の木曜日。
朝から週一通っている
英会話教室に行きました。
月の第1週目は
前月の総復習から入ります。
前に習った事を思い出しながら
また新しいストーリーに入っていく
ルーティンを繰り返します。
今回も
私は刺激的かつ
楽しい70分間を 過ごしました。
その後、
先週から決まっていた
以前英会話教室に通われていた方と、
久しぶりに会える
ランチ会に出席しました。
向かった先は
同じビルの5階にある
port5 です。
このレストランは
このビルのオアシスと言った
存在なのでしょうか。
いつもお昼は
マダム達でいっぱいのイメージ。
車を移動させた私が
レストランに着いた時には
予約時間には間に合っていましたが
皆さんはもう席についていて
スープを飲み終わっている頃でした。
私は、店頭にあった
こちらのAセットにしようと
思って座ったら
以心伝心！？
もうすでに注文してくださっていたので
ありがたいな、と思いました。
無表情のボーイさんが
運んできてくれました。
ホテル風の様なー
ガスト風の様なーー？
私ひとりなら絶対
注文しないメニューだけれど
食べたら
昭和の懐かしさに浸れました。
大勢で予約をしたので
テーブルは大きく分けて
2つに分かれました。
久しぶりにお会いできた方とは
ふた席離れていたので
全然
お話をお伺いすることが出来なかったのが
残念。
各テーブルごとに
皆さんが好き好きにお話をしているので
私は前の席のクラスメイトさんと
2人でずっと
結婚から子育ての話などをしていました。
食べ終わった後は
翌日のタコ焼きパーティの
食材調達の為に
私は早めに席を発ち、
千里阪急地下食料品売り場で
新鮮野菜と
旬の果物などを買って帰りました。
帰宅後。
主人が娘夫婦とみんなで
夕飯を食べにいく、と決めていたので
夜には夜の予定があった私は
お断りし
ようやく
予定にしていた
翌日の持ち寄りのお品を一品
仕上げました。
持ち寄りメニューに、
このメニューを選んだ理由は
SOGO神戸店での出店時に、
近くのコムシノワで食べたランチの
野菜のジュレがあまりにも美味しかったので
↘︎
真似をして作って
お友達みんなにも
食べてもらいたかったから。。
作り方はシンプルです。
鶏ガラ2匹分の濃いスープに
とニンニクと塩胡椒を加えた薄味のスープに
スープで茹でて皮むきをした
パプリカ2種類・ミニトマトと
蜜玉葱。
そこにオクラ・ミニモッツァレラチーズ・
角切りした
無えんせきブロックベーコンを加え
スープに溶かしたゼリー粉をまぜまぜ。
まぜまぜ。
それを
均等に 器に入れて
上からラップをして
冷蔵庫で冷やしました。
作り終わった時は
ようやく今日のやるべき事を
し終えた安心感で
心の底からホッとしました。
家族は
みんなでラーメンを食べに行っていましたが
私の夕飯は
残りご飯で適当に済ませました。
最近、ずっと外食続きなので、
やる事のある今夜だけは
どうしても
家族の突然の外食予定に付き合えなかった…
時間を奪われたくなくて
必死だった。
突然のお誘いを優先させる
暇がなくて付き合いたく無かった。
家族は大事だけれど
いつもお世話になっている方々との
先に決まっている予定は
同じくらい私にとっては
大切です。
こんな連日外出の多忙なスケジュールも
今週の金曜日までで一旦終了。
休みがあと少しで来る、と思えるから
その間ずっと全速力で頑張れる。
休みががないと
体力と気力が保たなくなって、
フラフラになりながら生きて 頑張れない。
だから土日はきっちり休む予定。
それまでは
今決まっている予定を
大いに楽しみ
メリハリある毎日に出来ればな、と
思っています。