最近トマトサラダが好きです。

最近、リピートして作っているサラダがあります。

輪切りにしたトマトのサラダです。断面が面白いので、くし形切りよりもおしゃれで目を引きます。

みじん切りにしたねぎをトマトにのせて、ごま油、しょうゆ、酢を合わせたドレッシングをかけていただきます。

和食に合わせてよし、ごま油をサラダ油にすれば洋食にも合います。私はお酒のつまみにもう一品このサラダがあればもう何も言うことはありませんw