暖かくなり、ベランダ菜園も収穫出来るようになってきました

第1弾は、ほうれん草です!
プランターでも簡単に出来ました!!
種から育てたからか、美味しく感じました

あとは、
大葉
とうがらし
ミニトマト
オカワカメ
ブルーベリー
などなど

楽しみがたくさん

今年はラッキョも漬けました!
あと少しで食べられるので、楽しみ!


先日の夜ご飯は、
サイコロステーキ
まぐろのみりん漬け
ポテトサラダ
煮物  ジャガイモ、大根、鶏手羽
鶏そぼろ
お味噌汁
でした
新年度が始まって、いつの間にかゴールデンウィークに突入。

早い。。。

なんだ疲れ気味なので、実家に帰るのはやめました

リフレッシュのために、
1.部屋の掃除+断捨離
2.料理
3.   旅行
4.友人と会う
をすることにしました


まず、ゴールデンウィーク前半は、
1と2をしました

1は、
洗濯をバンバンして、
こたつや羽毛布団を洗って片付けて、
部屋を掃除機+拭き掃除して、
ベランダを掃き掃除して、
植木の手入れをして、
更に更に1年間着なかった洋服を処分して、
要らない書類などを処分しました
スッキリ

2は、
ロールケーキを作ったり、
たまごやソーセージを使ったパンを焼いたり、
牛乳ゼリーを作ったり、
朝昼晩のご飯の他に、作りたいモノを作りました
満足


ゴールデンウィーク後半は、
私が尊敬する友人に会いに行きます!
結構遠いし、明後日から旅行だから、日帰りはしんどいけど、
話を聞いてもらってアドバイスもらったり、聞いて勉強になったり、すごく刺激になるので行きます


旅行も楽しみ~
遠くには行けないけど、バラや藤などの花が綺麗な季節だし、
温泉にゆっくり浸かって癒されたいと思っています
週末は社長と部門長の送別会でした。
久々にチョコっとだけお酒を飲んだら、
ペロペロになりました

もうお酒は飲みません



さて、もうすぐ誕生日です。
年をとるのがイヤな歳になりました

彼がプレゼントを買ってくれました
キラキラ光るものを2つも
やったね


で、私はお返しに、
バナナパウンドケーキ
シュークリーム
を作りました

まだまだケーキ作りブームは続いついます

さて、来週は何を作ろうかな


その前に、ご飯も手抜きをせずに作らないと