今日も暑いですね。。。真夏を今季乗り越えられるか自信ないです…。
毎日暑いので、副菜はお豆腐やところてんとか、火を使わない（＝市販の）ものにしようかなと考え中。要は手抜きに手抜きを重ねるぞ宣言です笑
メインだけ火を使うようにしたら、暑さはマシかなと。エアコン着けてても、火を使うと暑いですもんね。
まだ5月の夕ご飯です。
また鶏胸肉と長芋を焼いて、バルサミコ酢で味付け。長芋はシャキシャキしてる方が好きなんで、ちょっと早めに火を止めてます。
副菜は残り物を寄せ集めて。前日のコンニャク漬けの残りと、若竹煮の残り。ワカメがトロトロで見た目がよろしくありません
私はこんなクタクタになった方が好みなんですが。
いつもの具沢山のお味噌汁と、お茶。
長芋がお手頃なんで、ついつい買ってしまいます。レパートリー広がらないから、焼いてバルサミコ酢のワンパターンになりがちです。
でも、美味しく頂きました♡