たまーにピンポイントで、「これが食べたい！！！」って時がある。
例えばこれ。
カリカリおじゃこの大根サラダww
これだ！ってなると、もう譲れない。
外で探すより、自分で作る方が早い。
作り方は簡単。
シラスをフライパンでカリカリになるまで丁寧にカラ炒りする。
大根を細く切って、冷水にさらす。
（ここが異様にめっちゃ手間…）
あとは、かいわれと大根をあわせて、
シラスを盛るだけ。
梅肉でもよかったんだけど、
今日は玉ねぎを炒めた香味野菜風のドレッシングで。
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