市役所対抗サッカー大会の優勝商品アサヒスーパードラーイ
活躍はしてませんがしっかりと貰ってきました 笑
今日の晩ご飯は、
米麹を使った鳥肉の唐揚げ、同じく米麹で漬けた人参炒め、鳥肉団子の味噌汁、白菜のゴマ味噌和え、ポテトチーズピザ、アサヒスーパードライ
最近、テレビなどで発酵食品が注目されているみたいですね。
影響されやすい我が家も今日は、こめこうじ米麹を使った発酵食品ごはんです。
米麹を使うと、食品の旨味が引き出されるようです。特に肉ですが、調理前にあらかじめ米麹に漬けておくと、柔らかくジューシーに仕上がります。しかも体にいいらしい！
むしゃぶりつく幸太郎。
見守るマリナ。
ごちそうさまでした。
食後、仲良く遊ぶ2人
最近お座りがしっかりできるようになったマリナは、今日で六ヶ月。ハーフバースデイです。はやいもんです。
パパの抱っこで不安そうな我が娘の表情…