デンマークのミッケラーっていうブルワリーの「1000IBU」ってビールです。
先日藤沢の某ピザ屋さんでいただいたんですけどね。
ラベルがめちゃかわいかったのでもらって帰ってきちゃいました(笑)
ところで「IBU」って何のことかご存知ですかい?
国際苦味単位(IBU:International Bitterness Units)といって、ビールの苦みを数値化したものになるそうです。 そんな薀蓄なんぞ全然気にせず飲んでる部類だったので、こんな単位があるってことを最近まで知りませんでしたけど。。。
ちなみに、フツーの国産のビールのIBU値は20くらいのものが多いんだそうで、それを考えたらこの「1000IBU」ってビールがいかにバケモノ級に苦いビールかってことになります。そもそも1000って値が存在するのか怪しいところですが。
こちらのお味ですが、たしかに苦い漢方を飲んでるような感覚。 のど越しでゴクゴク飲むというよりも、チビチビと舌で苦みを味わいながら飲むのが流儀のようなビールです。 そこの店主曰く、変態ビールだそうで、僕も素直に「うん。これ変態だわ(笑)」って思いました。
キュー●イの青汁みたいに「ヴぅぅぅ、まずいぃぃぃ。 もう一本!!」って感じにはなりませんでしたね。 思ったよりおいしかったですけど、やっぱり極端すぎるのは良くないみたい。
お店で飲んだら、330mlで1,800円くらいでした。
お値段も極端~!!
いやはや、なんともすごいビールを飲ませてもらいました。
(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ
合掌!
