フウチ グラフィック 研究所[HuuuChi Graphic Research Institute] -14ページ目

フウチ グラフィック 研究所[HuuuChi Graphic Research Institute]

イラスト、写真、デザイン、その他の興味についての考察と実験の場

<今日のお写真>
1000IBU



デンマークのミッケラーっていうブルワリーの「1000IBU」ってビールです。

先日藤沢の某ピザ屋さんでいただいたんですけどね。

ラベルがめちゃかわいかったのでもらって帰ってきちゃいました(笑)


ところで「IBU」って何のことかご存知ですかい?

国際苦味単位(IBU:International Bitterness Units)といって、ビールの苦みを数値化したものになるそうです。 そんな薀蓄なんぞ全然気にせず飲んでる部類だったので、こんな単位があるってことを最近まで知りませんでしたけど。。。


ちなみに、フツーの国産のビールのIBU値は20くらいのものが多いんだそうで、それを考えたらこの「1000IBU」ってビールがいかにバケモノ級に苦いビールかってことになります。そもそも1000って値が存在するのか怪しいところですが。

こちらのお味ですが、たしかに苦い漢方を飲んでるような感覚。 のど越しでゴクゴク飲むというよりも、チビチビと舌で苦みを味わいながら飲むのが流儀のようなビールです。 そこの店主曰く、変態ビールだそうで、僕も素直に「うん。これ変態だわ(笑)」って思いました。

キュー●イの青汁みたいに「ヴぅぅぅ、まずいぃぃぃ。 もう一本!!」って感じにはなりませんでしたね。 思ったよりおいしかったですけど、やっぱり極端すぎるのは良くないみたい。


お店で飲んだら、330mlで1,800円くらいでした。

お値段も極端~!!

いやはや、なんともすごいビールを飲ませてもらいました。



(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ

合掌!