第5波の脅威が広がってますね、皆様どうかご注意を！
感染拡大前に訪問したところがあり、収まるのを待ってからと思っていましたが、メニューも変わりそうなので、取り敢えず！
伺ったのは、
「三井港俱楽部」さん！
レストランメニューは《フレンチの鉄人》坂井宏行シェフが監修されてます。
お察しの通り、分不相応な所です。
お願いしたのは、コースメニューの「Ciel —シエル－」￥6,600！
更になんで
なオーダーですが、\6,000分の優待券利用です。
先ずは、メニューに無い、ミニサイズの前菜の前菜みたいな・・・
それとおススメ頂いた、ノンアルのスパークリング！
ちなみにスパークリングは\1,100！
「シラスのロワイヤル生姜と山葵の香り」
ははっ
上品な御味です！
「鰻と夏野菜のプレッセ サラダ仕立て」
盛り付けも綺麗。
料理名通り、プリップリ食感の鰻とシャキシャキ野菜が際立って美味しい。
「本日のスープ」はヴィシソワーズ！
ゼラチンで固めたコンソメと味の変化を楽しんでくださいと！
思った以上にしっかりした味付です。
「オマール海老と帆立貝柱ガスパチョのソース」
ソースの中には、クスクス(米粒くらいのパスタ）が入っていて、食感が楽しい！
「特選国産牛フィレ肉網焼きオリエンタルソース」
美味しいよ～、所詮、味のレポなんて出来ないんだよね～
口直しのレモンのシャーベット！
デザートは、それぞれ選んで、コーヒーをいただき、ご馳走様のところへ
ワゴンサービスとジャスミンティー！
この後、料理長さんのご挨拶まで・・・
緊張しながらも美味しく頂きました。
他のお客様は見るからに高貴な方々ばかり、やっぱり分不相応でしたねぇ！
ご馳走様でした！