(京王線・明大前) 中田兄弟

久々のラーメンレポです
最近自体あまり食べてないです

今日は明大前の中田兄弟さん

つけ麺 (中盛り) ¥950

スープは鶏ガラベースに魚粉、そしてガツンとくるコショウ。

麺は平打ち麺。加水率は低め。

そしてなんと言ってもここのお店のトッピングスープの方に角切りしたチャーシューが3つ、ネギ、ノリに加え、さらに麺の皿にもチャーシューが3枚、ノリが5枚と豪華

パンチの効いたスープを麺が拾い、すっと入る味こういうの好きです

量もあって、お腹いっぱいになれました

最後の方までスープを飲むとあれ？コショウ？マスタード？不思議な感覚でした

さて、夜は

部屋の整理
ヤフオク出品
通信教育
明日の準備

やること多すぎ…




でも来週末には彼女が東京に来てくれるから頑張ります

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