先日、カリッコリーってのを買ってみました
ブロッコリー×カリフラワーらしいです。
どっちも好きなTUBO夫婦は迷わず購入。
136円とそれほど高くないし♪
お店によっては「カリブロ」とか「ロマネスコ」とも言うらしい。
飽き娘サン、情報ありがとうー
見た目が面白いすんごいビジュアルやよね
ブロッコリーもカリフラワーもモコモコしてるのに
この子は、何か図形みたいにカクカクしてるんやね
クックパッドにも2件(どちらもサラダ)しか出てこなくって
この子をどうやって食べようか・・・・と悩み中
味はブロッコリー、食感はカリフラワーに近いらしいフーン
最初はやっぱりシンプルに湯がいてマヨで食べようか・・・
もうガッツリ炒め物やグラタンなど料理してみようか・・・
今夜あたりカリッコリーを試してみようかなぁ
どなたかこの子を料理したことありますか