あぁぁ・・・・・っと、アメブロの存在を忘れていた;;
わけではございませんが、久々の日記ですたい(;´▽`A``
っとまぁタイトル通り最近作った料理でも載せようかと。
写メってる枚数より料理してる数のほうが多いんやけどミクC用にと残ってたのでこっちにもww
では遡って行きましょ
鶏の照り焼き・キノコ和風あんかけパスタ![]()
これ作ったんは、家族が焼肉食べに行ってて自分は食いっぱぐれたので家にあるものでパスタに
鳥の照り焼き食べたくて、ご飯も炊いて無いしあんかけパスタが食べたいってことで急遽コラボで誕生ww
味は我ながら思いつきの割にはすんごい美味しくてびっくり
お好みで調節した和出汁でキノコ煮て片栗でとろみ付けて、仕上げに照りソースを少しかけて馴染ませて出来る簡単なパスタです(*^ー^)ノ
続いては、こちら
春キャベツと海老の和風ペペロンチーノ&ベーコンポテトキッシュ![]()
これは夕方観劇に行く前にお友達をお家に招いてランチパーリーした時のメニュー。
パスタにしたのは他のだとめんどくさr・・・・・・・からwww
キッシュは作りたい!!とおもって生地からサクサクっとww
パスタは楽で喜んでもらえていい一品だと思うのです![]()
春キャベツ食べたいのとヘルシーにしたいので海老に。シリコンスチーマで両方蒸して下ごしらえ。
えび単体になりがちやから、纏まりと海老感を出すためにエキストラバージンオイルで干し海老をシュワシュワするまで炒って海老オイルにして。
後は蒸した2つを海老オイルで炒めてゆでたパスタを投入
味付けにコンソメと醤油と砂糖をお湯で溶かしたベースを全体に絡ませて
仕上げに炬芽さん特製の焼き塩と胡椒を振って出来上がり![]()
レモン汁を入れると爽やかになってウンマーでした![]()
ランチの後はこれまた簡単に作ったティラミスと紅茶で(*´∇`*)
オイル作るために残った干し海老ちゃんはだし醤油を足して炒めてご飯のお供にしました☆
っとまぁ気が向いたときにしか写メ撮らないので結局は2品だけかよってなるわけですwww
いたしかたないですねε- (´ー`*) フッ
まぁいつになるかわかんないけど次は最近作ったスイーツにでもするかな
あんまり食べないしめったに作んないけどwww

