大晦日から正月休みの間
殆ど動かずに暴飲暴食してました(爆)
(主に餅、甘味系、アルコール類)
そして体重が3kg増えました(T_T)
でも、普段の生活に戻ったら
2日で1kg落ちました＾＾；
今月中には体重も元に戻るでしょうね
大晦日の晩御飯はかなり質素な物で
適当に済ませて・・・
年越し蕎麦の具はいつもなら
海老を中心とした天ぷらですが
今回は天ぷらが無かったので豚肉でした
個人的には天ぷらのほうが好きですが
こういうのも悪くないですｗ
そしていつものように初詣を済ませて就寝
朝、目が覚めたのは11時半頃でした
こんな時間まで寝たのは2～3年ぶりかも・・・
これまたいつものように
何か足りないおせち料理＾＾；
正月が好きな理由の1つとして
餅を食べられるというのがあります
多分、この地方のお雑煮は日本一シンプルです
(島根も負けず劣らずシンプルらしいですが
何故かお雑煮ではなくぜんざいだったり・・・)
本当は具が餅菜のみ(または小松菜)なんですけど
どういうわけか家では白菜を使っています
1年で最もダラダラする日が1月2日です
今年も一日中こたつに入って
テレビ見たり麻雀してました
ここ数年間、正月用にケーキを作ったりしてますが
今年はキャラメルナッツのベイクドチーズタルト
を作ってみました
正直、タルトって作るのは大嫌いです
でも食べるのは大好きなんです＾＾；
今回は大量のクリームチーズを使い4種類のナッツ
クルミ、アーモンド、ピーカンナッツ、カシューナッツ
に少し緩めのキャラメルを絡めて仕上げました
超美味しかったです＞＜ｂ
正月休みも終わり
今月は少しぐらい暇になるかと思っていたんですが
クソ忙しいです
せっかく4日間も休みがあったのに
1日で疲れてしまいました
何の為の休みだったのかさっぱり分かりません
でも今の仕事を辞めると太りそうで怖いです(T_T)
まぁ、出来る限り頑張ることにします・・・