春にも、カレー！ Vol.36

ようやく春めいて来ましたね。

さて、今回は「能登地どり　手羽カレー」です。

煮込んだ手羽が２本入っていました。ホロホロを簡単に骨から

外れてくれて食べにくくはなかったです。

テイストはまずまずですね～。

評価：★★★☆☆

冬には、カレー！ Vol.35

まだ、寒いね～。さて今回は、「究極の函館カレー」です。

創業明治12年の五島軒という老舗らしいのですが・・・

ポークカレーでテイストはまずまず。

安全で高品質のブタを使用しているとの事。

SPF（日本SPF豚協会認定農産物）というマークがパッケージ

に入っています。

ところで、SPFってなに？

正式には、Specific Pathogen Freeと書き、指定されている病原体を

もっていないことを表しているそうです。

評価：★★★☆☆

東京２回出張

2月11日～12日と、12日～13日の2回続けて東京出張でした。

まだ、寒くて、東京は雪模様でした。この期間の合間は、六本木

をプラプラしてました。