今回は、「秋田比内地鶏カレー」です。ルーのトロミはいい感じです。味は

レトルトの域を出ません。トマトからくる酸味も合っていない印象。

パッケージ裏にはビーフエキスとあります。ここはせめてチキンエキス

とすべきなんじゃないの?チキンカレーなんだから。

肉は相変わらずレトルト特有のパサパサ肉で牛より酷いかも。

評価:★★☆☆☆


8つのVirtueをめざして

今回は、「たらばがにカレー」です。カニも甘みが非常によく出てて

美味しいルーです。後にピリッとした辛みが来ます。

評価:★★★★☆


8つのVirtueをめざして

今回は、「よこすか海軍カレー」です。これも前回同様やや酸味のある

ルーです。明治41年の海軍割烹術参考書のレシピを素に復元された

カレーだそうで、現在でも海上自衛隊では、毎週金曜日が「カレーの日」

なんだそうです。これこそ、レトルトカレーという内容で、それ以上の

コメントはありません。非常食ならOKでしょう。

評価:★★☆☆☆
8つのVirtueをめざして