今回のステイで予定になかった
11月後半のウニキトレーニング
なんと！Loea Kawaikapuokalani Hewettのオアフ島のご自宅にホームステイしてます。
サンクスギビングデー
土に穴を掘って作ったオーブン、カマドのことです。
大きなイムがあるということで
前日の午後からお肉の準備をして
とある所に出かけました～
みんなが持ち寄ったサンクスギビングデー用の食材たち！
ターキー、ビーフ、ポーク、ハムなどたくさん用意しました。
ラウラウ！
イムまでトラックで運びます
こちらはカルーアビッグになる子豚ちゃん。
水をまいて蒸気か上がります
最後にバナナの木で蓋をして
土をかけて、シートで覆いました～
出来上がりは明日の朝！