自分の家族(母、姉、姪っ子)と家BBQをした。お腹はいっぱいになったけど、やはりムードにかける。昼間だし、アルコール無しだし、子供はテレビとゲームだし←これが一番腹立ったけど、姪っ子も夢中だったので「消せ」とか言えなかった(苦笑)
次回はこうしたいなーってのは色々あるんだけど、とりあえず数をこなした方がいいよね。経験を積む。暇な週末は炭起こしして、毎度焼肉とはいかないので鉄板メニューの経験を積もう。チラッと調べたところ、焼きそば、野菜炒め、豚平焼き。焼きおにぎりもいいよね。焼き鳥も焼いてみたいんだよなー。
今日は肉をハイペースで焼いちゃったから、もっとのんびり焼いたら和やかな時間になったかな、もっと落ち着いて食べられたかなとか思ったりしてる。何事も経験である。
あと電子機器は禁止だね(笑)
BBQ初心者、レベルアップ目指しまーす!!