仕事スタート

久しぶりにお客様との会話をあれこれ楽しんで気分の良い

インディバ&アロマセラピストの YURI です✨

 

久しぶりの施術でいつもよりやる気が出ちゃって

ついつい疲れを忘れて頑張ったので、今日はお休みでのんびーり☀(^-^)

 

 

 

美味しくて癖になるパクチー

美味しいタイ料理が食べたくなってきました💛

 

 

今日は  そのパクチーの 「種・シード」 のお話

 

コリアンダー精油って

なかなか出会わないかもしれないですけど

とーーーってもいい香りなんです!

 

わたしが使っているものは、種子から抽出したもので

甘くて、少し爽やかさもある香りは、パクチーの葉からは想像できないまさかの香り!

 

コリアンダーはカレーのスパイスやメキシコ料理、中華料理

昔から、消化を助ける効用でパンやケーキ

ピクルスやソーセージの香りづけに使われたり

料理には欠かせないスパイス

 

わたしの大好きな 「世界のハーブ&スパイス大事典」 にも登場回数が多く

世界各国で愛されてるんですねぇ

こちらの本、写真がキレイで見ているだけでも楽しい 

世界のレシピが勉強になります^^ 

 

そして、古代ギリシャ、古代エジプトでは医療にも使われていたそうです

歴史が深いですねぇ

 

もちろん精油にも、駆風作用や健胃作用、消化促進作用があり、

胃腸系の不調に力を発揮します! 

 

お腹を時計回りにゆっくりくるくるマッサージ ◎

【おすすめブレンド】

スイートアーモンド 10ml

コリアンダー 1滴

スイートオレンジ 2滴

ヒノキ   1滴

 

スパイス系の精油は、ジンジャー、カルダモン、シナモン、ナツメグ

ブラックペッパーなど沢山あるけど その中でもコリアンダーって

優しい香りで、単体の香りのよさでは一番だなぁ

 

それもそのはず成分に モノテルペノール類 が多い

これは、ネロリやローズのようなお花の精油にも多い成分

リラックスできる香りです

 

お料理好きの方で、お家にコリアンダーのスパイスがある!

という方は是非、指の先でつぶしてみて

ふわ~っといい香りが広がります 精油もこんな香り

 

 

わたしは、flower's room さんの

コリアンダー精油がとっても好き♡

http://shop.flowersroom.jp/