ラテアート ワークショップ

先日ラテアートのワークショップに参加してきました。

初めてのラテアート・・・

デモを見ている分には、とっても簡単そう

始めは先生と一緒に

見てるだけよりも、あーなるほど！感がありました。

でも、一人でやるときっと無理

ハートは、初心者むけなんだとか。

すでに難しいけど

ずらっと並ぶ道具たち。

牛乳の泡立てをする機械は、100均にもあるそうですよ！

これ、2回目。

一人でやってみた。

ハートじゃなくてお化けみたいになったので、あとからイロイロと付け足し

レシピも手書きでかわいいんです

こちらは、泡たてすぎてしまったときの3Dバージョン。

なるほどね～

これもかわいい！！

終わった後はスイーツプレートでお疲れ様

でもコーヒー飲みすぎた(笑)

”はじめまして。”

おやつ教室をはじめることにしました。

ずっとあたためてきたのですが、なかなかふんぎりがつかず…

でも出会う人からは、教室やってほしいとのお声もいただき。

友人からも、刺激やアドバイスをもらい。

「ゆるーくやる」
と決めて、教室開講することに

それで別アカウントでアメブロを立ち上げました！

こちらのブログにも遊びに来て下さいね～

お味噌作り

今日はお味噌作りを習いに。

実は…お味噌、作ったことがなくて
機会はあったのにタイミングが合わなくて。
今回はお味噌屋さんが教えてくれるというので、参加しました


まずは茹でた豆を潰す。

これ！機械でやるのかと思った
みんなしんどいとか言いながらも、おしゃべりで楽しくひたすら潰す！！

麹は、今回オーガニックのお店での開催なので、特別に分付きのお米を使った麹です

おいしくなーれ

味噌玉にして、タッパーへ。

お店のシールを貼って。
みんなのを並べて。
食べ頃は10月ごろかな～～
どんな味になってるかな

お味噌作りの間は、食の話や体のことなど。
お店の方がとても詳しくて。
よく、いろいろ聞きに行ってます。

さてさて、今回はなんとお土産付き。

rowケーキと、クッキー
お味噌入り。
ココナッツやギー、オートミールなど、素材全てがオーガニック!!
最強スイーツ

楽しかったしおいしかった
大満足！

麹を買ったので、さらに追加しようかしら