何年も・・

もう何年も放置していたブログです。
すみません。
色々ありまして・・

とりあえず生きています。
うまく生きてゆくのは相変わらず下手だけど・・

昨夜は何年ぶりかにTMNのconfessionを唄いました。
久しぶりすぎて声が震えてしまいました。

ジョーン・ジェットも久しぶりでしたね。

技術のない自分は、ゆっくりギターと向き合っていこうと思います。
やっぱりアコギロックが好きなのでそこは変わらないけど。

鍋ネタで終わってしまったブログを少し更新してみました。

今夜は豆乳鍋…♪

今夜は豆乳鍋を作りました…

胡麻って少し煎るといい香りしますね♪

ちょっと煮すぎたか…

やっぱり寒くなったら鍋ですね

一期一会…

一期一会…

一期一会(いちごいちえ)とは､茶道に由来することわざ｡『あなたとこうして出会っているこの時間は､二度と巡っては来ないたった一度きりのものです｡だから､この一瞬を大切に思い､今出来る最高のおもてなしをしましょう』と言う意味の､千利休の茶道の心得である｡平たく言えば､これからも何度でも会うことはあるだろうが､もしかしたら二度とは会えないかもしれないという覚悟で人には接しなさい､ということである｡
千利休の弟子の山上宗二は著書｢山上宗二記｣の中の｢茶湯者覚悟十躰｣に､”一期に一度の会”という書き下しの一文を残している｡

この言葉が好きで接客業の基本にしていました。

仕事に慣れてしまうとダメですね…

だからいつでもはじめましての気持ちで精一杯のおもてなしを心構えなければ…

気配り心遣いの出来るひとでいられるように煜