安田カフェ、スイーツ教室♪

～豆乳クリームのカップケーキと共に～

苺クリーム、チョコクリーム、抹茶クリーム、、、カラフルなカップケーキの完成です(*^^*)

前回の豆乳クリームは、爽やかな軽いクリーム。今回のクリームは、濃厚でリッチなクリーム。材料と作り方でこんなにも違う。面白すぎ(笑)。生クリームがなくても十分美味しい！こんな素敵なクリームを教えていただけて、寺西千穂さんのレッスンを受講して本当によかった、、、と改めて感じました♪

デコレーションも教えていただき、お菓子作りの新たな楽しさを感じることができました。気がつけば夢中でデコっていました(笑)。楽しかったなぁ、、、時間をやりくりして早く復習したい～d=(^o^)=b

千穂さん、今日もありがとうございました♪

スイーツレッスン④