【グラノラバー】
素朴な味とザクザクした
食感がいい感じでした(*^^*)
先日、西垣葉 先生に
教えていただきた
グラノラマフィン！
実はグラノラは初めてだった私。
その素朴な美味しさに
はまってしまいました(笑)
ただ、スプーンで何回も
すくって食べるのが
手間だったので(笑)
少しアレンジして
バー(クッキー？)に
してみました。
もちろん「美と健康」も意識して(笑)
・ビタミン、ミネラル、食物繊維
小麦粉→玄米粉
・血糖値
蜂蜜→メイプルシロップ
・たんぱく質と良質な油
ナッツ多め
「甘さ控えめ」
「ナッツの香ばしい風味」
「ザクザクした食感」
何より食べるのに
スプーンがいらない(笑)！
しかも、色々アレンジできそう。
・シナモン味
・カカオ味
・コーヒー味
・紅茶味
・抹茶味
・ココナッツ味
・カレー味
・チーズ味…etc
考え出したら止まりません(笑)
楽し～！
健康的だし美味しいし
レシピ開拓しても面白そう♥️