急に暑くなったり寒くなったり 気候の変化に身体が追いつかない😣
そして季節がわからん!
ただ、スーパーに行くと食材で季節を感じます
美味しい野菜が年中並んでますけど、旬の物って見えやすいところにあったり、値段が下がってたり
夏野菜の値段が少しずつ高くなると夏も終わりかな~って
(たまにまだそんなに安いの?豊作だった?なんて思うことも)
白菜はまだまだ値段落ち着きませんけど、温かいもの食べたくて
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋にしました
基本的お出汁とお塩で味付け+うま味調味料
それと、意外と使ってこなかったレンコンさんを調理してみた
鶏肉とレンコンの甘酢あん
レンコンは皮むくの?から調べるくらい使ったことが無い食材(笑)
カットしてある水煮のレンコンやけんちん汁の具でパックになっているのは使ったことあったけど🤣
季節の変わり目って、それまで食材が変化するからちょっとワクワクする~
何かを作るっていうのが好きなので
スーパー行くのも好きだし、ホームセンター行くのも好きだし、百均行くのも好きー
ファッションはそんなに興味ない^^;

