腸が“第二の脳”と呼ばれる本当の理由とは？超賢い小腸・大腸のネットワークの仕組み

“腸は多くの臓器や細胞とコミュニケーションを取り、毎日体内環境のバランスや体内環境を整えるスイッチングハブである”

その理由