またもや食品への異物混入がありました。
エースコックでカップ麺やスープ春雨に金属破片が混入した疑いで、63万個を自主回収するということです。これは今までの自社「エースコック」に責任があるわけではなく、カゴメのステンレス混入の疑いで自主回収を求めているトマト缶を原材料としているからだそうです。
それにしても、マクドナルドやまるか食品のペヤングに異物が混入されたとして、一体どれくらいの食品が廃棄されているのでしょうか。
日本は世界的に見ても食糧自給率の少ない国です。その中で、食べ物をゴミとして捨ててしまうのはいかがなものかと思われます。
異物混入を減らす努力を企業が負うことはもちろん、消費者も異物が発見された場合でもメーカーに相談する程度にし、大騒ぎをする必要は無いのではないかと個人的には思います。