我が家の食費について。
我が家は
週2回家事ヘルパーさんを
利用していて買い出しと
料理をお願いしています。
月木に来てくださるので
月曜日に1万円を入れた財布を渡すので
週1万円でやりくり。
米代は含まれません。
ただ、夫が買ってきたものは
含んでいないので夫側で買った
食べ物なんかもたまにあります。
今週は日曜日まで残金980円。(笑)
足りない分はポイ活して
ポイント購入します。
子どもたちのお菓子やジュース、
アイスもポイントで支払います。
だから私の朝はポイ活で多忙。(笑)
物価高で贅沢な夕飯は作れないので
基本的に丼物と汁物、副菜1品。
麺類、副菜1品。
とかが多いです。
おかずを嫌がらないために
基本的にはワンプレート。
母のランチは前夜の余り物。
(当たり前?)
子どもが多いので洗い物も
増えないようにするのがポイント。
とりあえず野菜、肉は小さくカット。
場合によっては、ちくわや油揚げを
小さく刻んでかさ増しすることもあり。
麺類はパスタと焼きそばが多い!
うどんとラーメンもたまにあります。
丼物は、中華丼、ドリア風、3色丼
焼肉丼、麻婆豆腐丼、ビビンバとか。
中華丼のあんかけは、あんかけ焼きそばに
したりミートソースパスタで余った
ミートソースをドリア風にしたり。
オムライス、カレー、
ハヤシライスも作る。
丼にしてしまえば、
おかずとごはんを残すこともない。
一緒に食べれるから偏りもない!
一皿で済むから洗い物も少ない!
こんな感じです。
母のごはんは母乳意識して
おかず多め。
きんぴらごぼうや小松菜の炒めもの。
ゆで卵に煮物。
あと牛乳とハーブティー。
汁物はみんな一緒で
豚汁、けんちん汁か野菜スープ。
これしかほとんど作らない。
中華スープも作るけど
とにかく余った野菜をたくさんいれて
汁物にする!
とりあえず子どもたちに
好き嫌いさせないこと!
家では野菜とごはん食べさせれば
あとは給食でなんとかしてもらう。(笑)
こうやってすくすくと育ち
中2長男にはあっという間に身長を
越されました。(現在167cm)