初めまして♡♡
高校生振りにブログを書いていこうと思い、今日から書いていきたいと思います。きまぐれにはなりますが、良かったら覗いて貰えると嬉しいです(*´ー｀*)
主に、料理、日常的なこと、息抜きに、ブログを書こう！と思いついたときなどに書いていきます(^ー^)
では、はじめての投稿なので私のことを少し知っても貰いたいのでザックリと紹介させて貰います♪
名前は、hichoonと申します！
兵庫県在住の、24歳です。
昨年結婚し、今も事務職をしながら
主婦もしております(*´ー｀*)
今年に入り、マイホームを購入しました！☆ミ
、、が、旦那が名古屋へ転勤になり、今は広すぎるおうちに一人で住んでます。
でも、週末は帰ってきてくれているので、その時にはごはんもお菓子もしっかり作りたいと思います♪
子供はまだこれからです！
動物が大好きで、ペットにモモンガとモルモットを２匹飼っています♡♡♡
また写真もアップしますね～！
こんな感じですが、よろしくお願いします(*´ー｀*)
早速、料理レシピを載せたいと思います♪
今回作ったのは、
チョコレートチャンククッキー♡
スターバックスが好きで、色んな人のクッキー作りのサイトを見て、私の中でのベストな分量かな？というものです。
材料☆
マシュマロ １袋
板チョコ １枚
おつまみ等のピーナッツ 適当
◎ココアパウダー 大さじ２
◎ホットケーキミックス 200g
＊砂糖 大きさ４
＊サラダ油 40g
＊卵 １個
作り方
①マシュマロを冷凍庫で冷やす
冷やすと使いやすくなります。
②板チョコ、ピーナッツをジップロック等に入れ、麺棒で適当な大きさに砕く
③＊砂糖、サラダ油、卵をボールに入れ、泡立て機でよく混ぜる
④◎ココアパウダー、ホットケーキミックスを合わせて、③のボールへ入れ、混ぜる
⑤③のボールへ、砕いた②の板チョコ、ピーナッツを入れ、ヘラで混ぜる
⑥混ぜ合わせた生地を、マシュマロを、包むように丸める
⑦180℃のオーブンで7分程焼く。（焼き足りなかったら更に2分）
⑧5分程そのまま放置し、取り出して冷まし、完成
いかがでしたでしょうか(*´ー｀*)
これはすごく簡単で、失敗がありません♪♪
モチモチのチョコレートチャンククッキーが出来上がりますよ～(^o^)v
是非是非、お試しください♡