きゅうりのぬか漬けが大好きな私ですが、

あっさり浅漬けも大好きなんです。

かんたん酢と塩昆布で漬け込むだけではい出来上がり
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下のタッパーは、お酢と醤油とごま油と塩昆布で漬けました。

少し中華風の浅漬け、1時間も経てば食べられます。

ハリハリして、美味しい!