山形新幹線の車両基地のわきの特徴的な箱型踏切の角。移転してきたのは覚えてるが、以前はどこにあったんだっけ?おもいだせないなぁ・・。
ここはフライに定評があって、コンソメ手法を活かしたラーメンの味でも有名。
でもしばらくいかないうちにリニューアルもしたらしく、ちょっとメニューも変わっていた。
壁のおすすめメニューがA~Gの6種類、週替わりがAB二種類、レギュラーメニューが8?くらい。
ラーメンは単品で存在しなくなった。
ワンプレートにのってくる。
ご飯の土手の手前に黄色いルゥの海。奥に刻んだレタスがしいてあって、カツ。
結構、厚みがある。たぶん平田さんの三元豚だとおもうが、やわらかくてうまい。衣が薄いのも。
ソースとドレッシングが添えられるのだが、野菜は飾りですか?偉い人にはわからんの(ry。
ドレッシング超うめぇぇぇ。野菜くいてぇw。カツにかけろ、と?でもうまいかもしれぬ。
あまりからくもなく、脂っこくもなく。塩もさほど・・。ごはんは焦げてないおこげ感が良かった。
スッとひく辛さが好ましい、ポークカレー。
豚肉のフライをカレーソースで食べる、そんな。
夜は違うのかな?
ソバ屋なんだけど、ラーメンのほうが主力。ってのが山形の食堂。
家庭の延長だから、凝った感じではないもったりカレー。
高台つきの八角の皿、中華風のお皿にドーーーーーン!。豚肩ロースの分厚いカツ。ただし、衣の分厚さもあり、脂っぽい。カレーのルウの油っぽさも加わる。
ごはんの土手に高さがあるので、カレーの量との兼ね合いがむつかしい。
何切れかカツを食べてみてから調節するのがのぞましい。
魚の定食はないので、ちょっと不思議。
おっさんたちは煮込みを良く頼むのを見かける(しかも速い)ので、そろそろ食べてみようとおもう。
家庭の延長だから、凝った感じではないもったりカレー。
高台つきの八角の皿、中華風のお皿にドーーーーーン!。豚肩ロースの分厚いカツ。ただし、衣の分厚さもあり、脂っぽい。カレーのルウの油っぽさも加わる。
ごはんの土手に高さがあるので、カレーの量との兼ね合いがむつかしい。
何切れかカツを食べてみてから調節するのがのぞましい。
魚の定食はないので、ちょっと不思議。
おっさんたちは煮込みを良く頼むのを見かける(しかも速い)ので、そろそろ食べてみようとおもう。
どちらかというとスーパー。業務用、というか野菜の売ってる単位がぱないときもあるw。
置賜地域の食材が多いので、微妙に品揃えが不如意w。
できたばかりのときは「マズー」とおもっていたのは、ポテサラが粉っぽい、とか酎ハイ用じゃね?この梅ww、とか。
米もなんかビモーなので敬遠していたのだが。
先日、250円弁当なんてワードでぐぐると、ここもでてきてたので、きて・みて・かった。
チキンカツの単品のでかさとチープなミックスベジタブル入りカレー。異様な安・定・感(はぁと。
揚げ物だけじゃなく、煮物の味が良くなったらいいなぁ・・。食べなれない醤油、だからなのかなぁ・・?
チャーハンはいってたのも買ったけど、ハムとミックスベジタブルだけだったけど、あっさりパラリで結構んまかったぞな。
置賜地域の食材が多いので、微妙に品揃えが不如意w。
できたばかりのときは「マズー」とおもっていたのは、ポテサラが粉っぽい、とか酎ハイ用じゃね?この梅ww、とか。
米もなんかビモーなので敬遠していたのだが。
先日、250円弁当なんてワードでぐぐると、ここもでてきてたので、きて・みて・かった。
チキンカツの単品のでかさとチープなミックスベジタブル入りカレー。異様な安・定・感(はぁと。
揚げ物だけじゃなく、煮物の味が良くなったらいいなぁ・・。食べなれない醤油、だからなのかなぁ・・?
チャーハンはいってたのも買ったけど、ハムとミックスベジタブルだけだったけど、あっさりパラリで結構んまかったぞな。