CMなどでは「2%の水分を失うと、パフォーマンスは30%低下する」というのを見ますが、これは事実です。
しかし、その中身が重要です。
マフェトン理論によると、糖質の摂取は持久力の低下、ストレスの増大などプレイヤーにとって様々なマイナス要因を引き起こします。
また副腎にかかるストレスが増大することで靱帯組織が弱くなり、関節の支持が弱化し、捻挫や筋の挫傷などアスリートによくある外傷が増加します。
日常生活面でおいても「朝がスッキリ起きられない」「疲れがとれない」「イライラすることが多い」「風邪をよく引く・なかなか治らない」「眠りにくい」などマイナス要因ばかりです。
よく患者さんに「でも脳は糖質しか栄養にできないから疲れている時には甘い物が必要では？」と聞かれますが、確かに脳の栄養源は糖質ですが、精製された糖質を摂取すると血糖値は急速に上がり、また下がってしまいます。
このような状態では栄養源を安定供給していることにはならず、ストレスは増大する一方です。
Truth chiropractic center
（ トゥルース カイロプラクティック センター）
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