酒田市の花やラーメンに初訪問。
来てみたかったんだよね。
へー、
珍しい外観
前は工場だったのかなぁー
サインもいっぱい
注文はこってりらーめん 特盛 2玉
麺はワシワシ系の食感に近い
ワシワシ系平中太細め
背脂 豚を感じる いい感じの癖
出汁感が薄れる醤油感と言うより塩味
これ好み
ネギがあう。
追加トッピングでネギがあればもっといい
バランス良くまとまったスープの醤油感いいね👍
ワシワシ麺としょっぱいスープ、合う
背脂も豚感あっていい🤭
チャーシューは肉感
柔らか過ぎず好み
この麺、地元小麦の石臼挽き
粒が見える
健康を考えると疑問が残るが完食
麺を食うラーメン
会計 特盛で880円？
割引？
大盛り無料日とかやってるようですから
伝票なので間違いはない。いいね👍
酒田の中華そばとは一線を画す一杯
３，9点
好きですね😊