忙しくて久しぶりの更新
サボり癖がついてますね。
その間の話題は結構あるのですがいきなり最新話題から
お腹減った。
ラーメン食いたい。
どこ行こうか?
そうだ、川西町のさっぽろに行こう。
久しぶりにあれが食べたい
到着
駐車場満車
どうしようかと思っていたら一台出た。
ラッキー🤞
入店までも出てくる人も
回転早い👌
着席
値上げ
まーしょうがない。
これでも十分安い
店内
今日は煮干しの匂いがしないねー
本日のスープはどうか?
注文は中華そば大盛り
この店で大盛りは…
いいんです。お腹減ったますから。
久しぶりですから。
ワンオペ
食べ終わりに丼自分で下げてる人達いるね。
さすが👍常連👍
すぐに着丼
ドーン💥
これです。
スープから出ているこの麺
迫力満点
お久しぶりです。
煮干しが香ります
そしてこの麺
平打ち細麺
自家製麺ですかね。
米沢ラーメンでもこの麺は独特な方ですかね。
長さもあります。
スープは煮干しの嫌なところ(褒め言葉です。他に言葉が見つからない)も全面に来ます。
嫌味たっぷりです。
エグさだけでなくて生臭さ、嫌さ、美味さ。
動物系の出汁入っているのだろうけど油浮、動物系感じないあっさりした中に煮干しです。
今日は嫌味が増してます。(褒め言葉です)
スープは意外と塩味強めです。
麺は食べても食べても減りません。
時間をかけてしまうとスープを吸って来ます。
急いで食べないと大変な事になります。
初めての方は普通盛り(これでも他店の大盛りくらい?)をおすすめします。
この後胡椒入れました。
味変いいね👍
万人受けなど狙わない
食っても食っても減らない麺
これが川西町のさっぽろです。
初めての方はこれは絶対ダメ🙅の方もいるかと。
そんなラーメンですが下僕は大好き😘
正に麻薬です。
焼きそばも超有名です。
半分近くの方は焼きそばですかね。
今度冷やし中華食べてみようかな。
3,9点
ごちそうさまでした😋










