水族館で見かけるようなこの魚
ヤガラ 正式にはアカヤガラと言うのかな？
初めて見た時は、え？？これ食べれるの？
だった。何年前の事だろう？
ツミレにすると良いらしいと聞いてきた
ツミレにしてお吸い物にしたら
とっても上品な代物に仕上がって
美味しいと家族みんなに大好評
しかし、娘２号が友人と水族館へ出かけた際
あ！これ！美味しいんだよ
って言ったら
友人にひかれたらしい
ですよね。普通はね
我が家は別に漁を仕事にしているわけでも無く
あくまでダンナの趣味でしか無いのだけれど
他の人が聞いたら、ビックリだよね
スーパーの魚売り場で見た事ないもの‥
そんなヤガラ、久しぶりに我が家の食卓に
やってきた
大きな頭を落として、ぬるぬる落として、
今回はお刺身でも食べてみようかな？