↑、、、
このみずみずしい青梗菜、、、
ニンニクがほのかに香り肉厚の椎茸と青梗菜が実にマッチしている、、、
先月のことだろうか、、、
現場仕事を終え、会社に戻りパソコンを開く、、、
カタ、カタカタ、、、カタカタカタッ
会社には私と社長の2人
互いのやることにお互い口を挟むことなく静かに時を刻む、、、
これが静寂というやつか、、、
そんなことを思いながら天を仰ぎ肩を2.3回ほど
まわした時
ふと逆の肩に社長の手が静かに乗せられていた、、、、、
いつもの、、、
合図だった、、、、
はい！長くなりましたが先月またまた社長に連れて行っていただきました～(^o^)/
どんっ！！
麻婆豆腐！一口口の中に入れると、、、
ピリ！ピリピリッ！
口の中に広がる特有の辛味！
それをスッと抑える豆腐、、、
米がススムがこの麻婆豆腐だけで食べても充分いける絶妙な辛味！
これが後を引くというやつなのか！((((；ﾟДﾟ)))))))
そして水餃子！これはもう説明しなくても美味いのがわかるだろう、、、
そして今回私が最も驚かされた一品がこの酢豚！
↑のこの黒いものはなんなんだ((((；ﾟДﾟ)))))))
見た目デカイレーズン！？((((；ﾟДﾟ)))))))
のようにも見えたが食べてみると、、、
これが実に豚肉と合う！！
なんなんだこの味わいは！？
干し柿？レーズン！？
最後まで答えがわからなかったが気づくと私は社長の分も食べてしまうくらい（最低）この酢豚の虜になっていた、、、
わかった、、、、
きっと、、、
これが答えなんだ、、、、（何言ってるの？）
最後はこのお店の看板メニュー担々麺をつるんとたいらげました(^o^)/
いや～今回も美味しかった＼(^o^)／
ありがとうございます社長(T_T)
仕事で返します！！！