2024年４月より
「道の駅 やまがた蔵王」に
芋煮広場がオープン！
全国最大規模のキッチンカーイベント
キッチンカー グルメ選手権 2023
「金賞」里芋専門店の山形芋煮
【 芋煮ふるまい 】
■２０２４年 ４月１日（月）
グランドオープン 12時～
（先着 100名様に 無料提供）
今日は、プレオープン♡
卓ちゃん、みかちゃんのご厚意で
本日 参加して来ましたぁ♪
手ぶらで芋煮会が体験できるので
食材や道具は全て準備されています。
初めての方でも安心♡
近くにスタッフがいるので
丁寧に対応してくれます♪
クーラーボックスの中には
里芋や牛肉、こんにゃくやネギ
食器類など。
つや姫の玄米茶まで♡
いたせりつくせり
「かまど」ですよ～～
しかも 山形県産つや姫♡
「つや」「香り」「粘り」「旨味」
すべてが バランスに 特化した
山形県が誇る ブランド米です。
本格かまど ご飯
楽しみに～～～～
里芋とコンニャクを
洗います。
決められた水を入れ
釜に火をかけます。
里芋が煮えるまで
しばし 談笑♪
里芋がプカプカと浮いてきて
少し見割れがしたら 最高♡
最後の仕上げ
牛肉を入れて ひと煮立ち
締めにネギを入れて 完成♪
山形の郷土料理
芋煮の完成です♡
見て下さい！
「誰でも簡単に美味しく」
約１時間ほどで 完成♡
早く食べたくて‥
ご飯の写真を撮るのを
忘れてしまったが（笑）
しっかり
かまど ご飯の美味しさ
おこげまで、しっかり♡
芋煮に白飯
最高 で～～～～す♪
ほっくほく♡
たまらん美味しさ！
秋の風物詩が
いつでも食べられるって
しかも 手ぶらで♪
なにやら‥
新たな竈が
運ばれて来ましたぁ
わわわ～～～～
うど～～ん！
芋煮の〆は
うどんですよ♡
しかも釜揚げうどん
やっばいです。
くぅ～～～～～
美味そう♡
なんと！味へんの
カレーパウダー付き
完璧すぎる
この流れ‥
もう最後まで
大満足でんがな！
仲間と共に
華やかな フラワーギフト♪
祝 グランドオープン
おめでとうございます！
世界に羽ばたく 山形芋煮
絶品芋煮が いつでも食べられます♡
※芋煮体験は要予約。
【キッチンカーでの芋煮販売】
① 芋煮レギュラーサイズ （800円）
② ハーフサイズ（500円）
【芋煮体験】
■ 営業時間
11:30～13:30（120分）
※ お客様ご自身が
お鍋に食材を入れて火をおこし
煮炊きするプランです。
■ 料金
大人 3,500円
（中学生以上）
小学生 2,300円
★ 事前予約
・７日前まで
・人数の変更は５日前まで
・上限 48名様まで 対応可
