手作りの頂き物

患者様から手作りのお菓子をいただくことがあり、

あまりのおいしさにレシピを教えていただきました。

スイートポテトです

自宅用に作ったので簡単に作りましたが、

とても簡単です。

サツマイモを電子レンジで蒸し、つぶし、

バター、砂糖、卵黄、生クリーム、牛乳、を入れ混ぜ

表面に卵白を塗って、トースターで焼いて完成。

娘からも好評で何度も作っています。

皆様もぜひ

rieko kato

ミカン

最近、我が家のこたつの上にはミカンが常備してあります(^^)


ミカンはビタミンＣが豊富で、ミカン２個で大人の1日分が補充できるといわれています。ほかにもビタミンＡ、Ｐを含みます。


ミカンを食べると風邪やガンの予防になったり、血行が良くなる、便秘がなおるといった効力があります。


健康の為にもミカンを食べようと思います

Noriko Musha

旬の味覚

秋の味覚を味わ合える季節になりました。

親戚からたくさんのミカンやカキをいただきました。

もうすぐ冬がやってきます

年の暮れももうすぐ、

この時期は日が経つのも早く感じられます。

rieko kato