おはようございます。
昨日は寒すぎて起きてもなかなか動けずにいたらすっかり記事をアップするのを忘れていました
昨日アップしようとした記事です。
連休していました。
最終日、一歩も家から出る事なく掃除と洗濯をした後はゆっくりと読書📖をして過ごしました。
家で過ごすいつもの休日なら、ラーメンやパスタのランチが多いのですが…。
肉まん、あん饅とスープにしました。
１つずつしかなかったので、母と半分こしました。
スープはエリンギ、エノキ、ワカメとニラ。
なんてヘルシーに仕上がったのでしょう
夜はこんな感じ。
母はモツ煮ではなく冷凍してあったコロッケにしました。
人参グラッセとゴボウとシーチキンのサラダとレタスと白菜。
昨年出掛けた先で買って来てあったレトルトのモツ煮。
カラフルこんにゃくで炒り煮。
大根とワカメと油揚げの味噌汁。
この日はいい感じの食事が出来たと思います😊
が💦
これからが問題です。
最近は母もキッチンに立つことが多くなりました。
作り置きが嫌いな母ですので、私にあまり作り置きをさせません。
そうなると…偏ったボリュームのある夜ごはんが多くなりそうです💦
カラダリセットして軽やかに動き回りたいのに…なかなかそうさせてくれないのです💦
自分なりに努力してリセット目指したいと思います👊
今日はもしかしたらこちらでも雪が降るかもしれないそうです。
足元はOK🙆♀️ですが、なるべく積もらないことを祈ります。
