おはようございます。
帰宅するとエアコン入れてます。
職場は湿度が高く、外にいるよりずーっと苦しいです💦
日曜日のテニス…辛くなるかと思ったらそうでもありませんでした。
風があったからかな。
あと、職場の劣悪な環境が私を強くしているのかもしれません
先週のある日。
夕食作りに疲れて、早く帰宅できる日だったこともあり成城石井でお寿司を買って帰りました。
１９時過ぎると売り切れていることが多いですが、まだ早かったのでちょうど２つ残っていました。
しかも１０％引きでした
いくらの軍艦の大きさ‼️
嬉しい〜
白ワインと一緒にゆっくりといただきました。
別の日。
この日も簡単に…毎日簡単ごはんですが
インスタで見つけたレシピのニラとひき肉と卵の丼です。
優しいお味過ぎたのでにんにく効かせてガッツリ系にしました。
疲れていたのでしょうね
丼の具材は前日作っておきました。
いんげんは母が用意しました。
そしてこの日はも簡単です
全部前日に作っておきました。
母への指令は肉巻きにポン酢か焼肉のタレを絡ませながら温めて…でしたが、どちらも忘れていました。きちんと塩胡椒してあったので美味しく食べられましたが…。
マカロニサラダはサラダ用のマカロニがなかったのでちょっと硬めのサラダになっちゃいました。
更にカンタン酢入れ過ぎて甘めになっちゃいました😭
ゆっくり準備出来ないので味もかなり酷いものになっています
そして味噌汁欲しいなぁと思っても母は要らないらしく、用意されていません。
味噌汁くらいは作れると思うのですけどね…。
こんだけ質素な夕食を暫く続ければもしかしたら少しだけ体重減ったりしないかしら…なんて淡い期待を抱いている今日この頃です。
さて…そろそろレパートリーが尽きてきました。
使える食材が少ない（母の好き嫌いが激し過ぎる）のが悩みだどころです😭
