おはようございます。
6月です
私地方では色々が日常に戻り始める月になりました。
そうすると、また忙しくなるから…と
昨日は母の運転手をしました。
何より母に付き合うことほど、私にとって自由が無く、忙しいことはないのですけどね
スーパーでお肉コーナーに並んでいたお惣菜を見て食べたくなりました
生姜焼き…ちょーっと濃い味になったけど、千切りキャベツと一緒に食べる私にはちょうどいいのです。
我が家の生姜焼きは母の味も私の味も甘味は入りません。
生姜焼きに合わせて、久しぶりにアルコールを飲みました
1杯くらいでは、アルコール入ってることなどわかりませんでした
それにしても生姜焼き…ずいぶん濃い色になってますね。
まるで醤油味が辛くて食べられないみたいに見えますね
でも、私にしてはお肉も柔らかくて美味しい生姜焼きが出来たのですよ
