連休最終日のごはん

おはようございます。

とうとうゴールデンウイークが終わっちゃいました

なかなか充実した休日を過ごしていたのですが、最終日の昨日が予定外でしたねぇ

結局計画通りには終わらず、心残りです。

さて

連休最終日のごはんです。

寝坊したので、慌ててインスタントのカレーうどんを。

昨晩の残りの煮浸しを投入

お昼は帰宅が1時近くなり、母を待たせてしまっていたので、またまた大慌てで

スーパーで買ってきたコーヒーロール。

ビターと書いてあったけど、うん、確かに苦い

クルミに当たると最高に美味しかったです。

朝ごはんを二人共まともな物を食べていなかったので、コロッケ解凍して、千切りキャベツを急いで切って…慌て過ぎて粗いですねぇ

ヨーグルトのパッケージに癒やされました。

夜ごはんはグラタン。

ベシャメルソースが下手なので、今回は缶詰のお世話になりました。

メニューが思い浮かばずに…冷凍庫からしめ鯖だして、ビールのお供に（笑）

夜ごはんの仕度も時間かけられず、トマト省略のグリーンサラダ

ちゃんと栄養摂れたんだかどうなのか…。

9日振りに食材調達した割には、なんだかなぁの夜ごはんでした。

地震があったり、雷鳴ったり…落ち着かない連休でしたが…日頃の疲れとストレスはなんとか癒やすことが出来ました

やり残したことは、今月中になんとかしようと思います。

そして…まだ習慣にならなかった英語の勉強。

これも今月いっぱいかけて習慣化したいと思います。

さて〜今日は忙しくなるぞぉ