おはようございます
昨日は思ったより寒い一日でした。
木造築○十年の我が家…とても冷えていて
家に居るのが毒なくらいでした
午後からはゴールデンウィークに出掛ける先のお勉強をしていました。
私から…
「ベトナム行かない？」
と後輩たちを誘ったのに…全くイメージが
掴めず
少ない休みの日に少しずつホテルと街の位置関係や行きたいと思うお店や観光をチェックしておかないと…
あっという間にあと2ヶ月なんて過ぎてしまいます
さて…無事に行って帰って来ることが出来るのか…非常に不安なところです
昨日の簡単夜ごはん。
母が前日に冷凍庫から鯵の蒲焼きセットを
冷蔵庫に移してしまったらしく…その消費をしました。
食べたくなかった炭水化物は少〜しだけにしました。
りんごとくるみ入りのキャロットラペ。
クミンパウダーがなくて残念
菜の花は塩昆布と手作りポン酢で和えたら絶品でした
手作りポン酢。
すっごく美味しいです。
今年は相方からもらった柚子を
母がせっせとご近所さんに配り歩いてしまい
ポン酢を作ろうとしたらほんの少ししか残っておらず
小さな瓶1本分しか作れませんでした。
来年は先にポン酢用を確保しておかなければ…。
ベトナム（ハノイ）ってどのくらい英語が通じるのでしょうか…。
通じなかったら後輩得意の無理やりな日本語とジェスチャーで乗り切ろうと思います
