地元が徳島な為、
実家から大っっっ量のすだちが送られてきて
さすがに食事だけには使い切れないので
何かできないかと頭をフル回転して考え
思いついたのが、、
そうだ！！すだちでスウィーツを作ろう！！
(全っ然違う。でもまぁいいや)
ってことで『蜂蜜レモン』ならぬ
『蜂蜜すだち』を作り、、
名付けて！
すだちパイっっっ！！！！(#^.^#)♪
ほら、オレンジピールとか
よく焼き菓子に入ってるでしょ？
(それとこれとは物が違いすぎるでしょ)
焼いてる間に
次はせっせとすだちを絞り、、
(もう一体何個絞ったか分からない。手が痛い)
ゼリーにしてみました♡
すだちジュースを作り、それをゼラチンで固めて
最後に蜂蜜すだちとそのシロップを垂らすだけ。
これはさっぱりしてて本当にオススメ♡
(絞るの大変だけどね！
みんなでやるといいかもね！たくさんできるし！)
見た目可愛い♡
柑橘系の断面って
並べるだけでなんかおしゃれだ(#^.^#)
ちゃっかり余ったパイ生地に
チョコレート包んでチョコパイ作ってみました♡
鉄板。もうこれは間違いないよね。。
すだちパイはこうして
バニラアイスと一緒にいただくのが美味しかったです☆
そのままでも良いのだけれど
私は甘党なので
アイスとシロップかけたくらいが
酸味と甘味がマッチしてちょうどいいのです♡
あったかいすだちパイと
冷たいアイスクリームが一緒になると
もーそれわっ♡美味しいのです！
気に入りすぎて
今日も朝ごはんこれにしちゃった♡
(朝からーーーーー！！！)
ほら、アップルパイだって
アイスクリームと一緒に食べると美味しいよね
あんな感じ。
(どんな感じよ。)
いろいろ固定概念にとらわれず
興味のあることはなんでも試してみる私(#^.^#)
やってみないと、分からない♪
これはこうでないといけない。というのも
一つのこだわり^ ^♪
確かにそれが一番ベストかもしれないけれど
柔軟な考え方をすると
なんだか面白いものが発見できたりして
新たなアイデアが浮かぶのが
楽しくてたまらないのですっ♪
hitomi