もうすぐ山菜シーズンが始まる。
タラの芽、コシアブラ、アケビの芽などの木の芽
ミズナ（ヨシナ）、ワラビ・ゼンマイ、コゴミ、ウドなど山草
タケノコ、ネマガリダケなど根もの
どれもそれぞれ固有の味と食感が楽しめてイイねぇ＾＾
昨年１０月、コシアブラを７本採ってきてコンテナに植えておいた。
ちょうど５か月経ったところだが、４本が根付いた。
昨年１０月
山から掘り出す。
３０CM～40CMほどのものでも、数があるとけっこう大変
これだけのコシアブラを持って山を下る。
グーの音も出ねえわ。
鉢やコンテナに仮植え、春を待つ （ここまでは１０月のブログで紹介）
強い日差しを避け、水遣りを欠かさず管理していたつもりでも、
ダメになるものが出てくる。
掘り上げた時の根の処理具合が良くなかったんだろうね。
先週、タイヤ交換のついでにコシアブラも処分しようとしたところ、
緑の芽が付いているのに気が付いた。
冬の間に枯れたものと思い込んでいたのに・・・
脇芽が出てた！
下の〇の箇所にも小さな芽＾＾
かなり立派な芽もついていた。
アパート住まいなので庭がない。
１つの鉢にまとめて育てる。
肥培して太らせるぞー＾＾ そして・・・
やがては枝分かれさせてこんな風に・・・
究極のコシアブラ
芽吹いては採られ、採られては芽吹いて・・・瘤になった。
まるで山の主だ！
